Panificação e Confeitaria especializada

sem glúten,leite,soja,milho,ovos,corantes e aditivos químicos

• Sempre fui APAIXONADA por culinária, e alimento o sonho de uma faculdade de gastronomia, mas nossa história realmente só começou com a descoberta da alergia alimentar na nossa filha caçula, Manuela.

• Manu começou aos 4 meses com muita dificuldade de ganhar peso,ela mamava somente leite materno, e foi prescrito completemento de leite artificial, porém ela não aceitava, fazia vômito a cada tentativa, e eu resolvi não insistir com aquilo. A coisa foi se arrastando, e entre antecipar alimentação e uso de fortificantes, nada dava certo, só piorava.Até que um dia, ao encostar no leite que eu estava bebendo, ela empolou na hora. E aos 10 meses de idade tudo ficava claro, Manuela era APLV. Inicialmente era leite e ovo, e ai a lista foi crescendo e crescendo até os atuais 29 alimentos.Com a retirada do glúten me vi na necessidade de aprender a preparar para minha filha coisas simples do dia a dia, mas que sem ajuda em um primeiro momento, eu não conseguia.

Após alguns cursos e muita leitura de materiais sobre culinária sem glúten,me senti segura para colocar em prática e ajudar outras mães com nossos produtos.

Hoje nosso trabalho envolve também a venda de apostilas, cursos práticos e as encomendas de nossas DELÍCIAS cheias de saúde.

Você que não pode participar dos nossos cursos presenciais, mas deseja ter nossa apostila, não deixe de nos procurar!!
Nossa apostila de Panificação Básica custa R$120,00 e tem as receitas de Baguete Básica,Empada,Focaccia,Brioche de Coco,Biscoito Amanteigado Doce,Biscoito Amanteigado Salgado,Ciabatta,Massa para salgadinho e Bolo Coringa.

E você compra e tem acesso exclusivo a nossa orientação, com dicas, apoio via whats app e todo suporte necessário para suas receitas serem um sucesso!!!!